双重上市已经成为许多企业的选择。10月24日，百胜！中国双主上市生效，其在HKEx交易的普通股也被纳入沪港通和深港通的股票名单。好吃！中国认为此举可以扩大股东基础，增加股票流动性。自进入中国市场以来，百胜。中国一直在做本土化布局。无论是在产品还是销售渠道上，今天的举动似乎都显示了其对中国市场的期待。据分析，百胜！中国此举可以为投资者带来更多选择，但也需要持续保持中国市场业务的增长。

变成HKEx的主要上市公司。

好吃！中国正式实现双重上市。10月24日，百胜！中国宣布公司自愿从HKEx主板二级上市转为一级上市。目前百胜！中国是一家在HKEx和纽约证交所双重上市的公司。即日起，公司在HKEx交易的普通股也纳入沪港通和深港通名单。

对此，百胜集团首席执行官曲表示中国表示，百胜主要上市。中国香港有望提升公司在全球资本市场的地位，进一步密切与员工、客户、合作伙伴和股东的关系。同时，吧唧！中国股票已被纳入沪港通和深港通，这为mainland China的投资者开辟了投资渠道。好吃！中国还希望扩大该公司的股东基础，增加股票流动性。从长远来看，我们将继续推动业务增长，加强我们的核心竞争力，从而使百胜！中国更有弹性和灵活性。

据了解，百胜！中国从2016年百胜开始！品牌拆分，在纽交所上市，2020年在香港两次上市，名称为百胜！品牌在mainland China的加盟商获得了肯德基、必胜客和塔可钟在mainland China的独家运营和特许经营权。另外，百胜！中国有小肥羊，黄和COFFii amp等JOY的餐饮品牌。

深耕

它于2016年登陆纽交所，2020年在HKEx第二次上市，现在主要在HKEx上市。好吃！中国从来没有停止过“折腾”。从该品牌多年来在中国市场的足迹来看，其对中国市场的野心和期待并不小。

自1987年肯德基进入中国市场，在北京前门开设第一家餐厅以来，百胜的本土化之路就这样开始了！中国开始了。除了在北京、扎江面、武汉、热干面、湖南等城市推出限量商品，为不断拓展业务增长点，百胜！中国也从2018年开始在线上线下发展自己的零售业务，烧烤食品、螺蛳粉、炒饭、牛排等产品，并一直在产品上进行本土化布局。

尤其是在疫情下，百胜！中国的新零售业务为其业绩做出了贡献。2020年疫情以来，百胜！中国不断在新零售领域发力，扩充产品线，以满足日益增长的家庭餐饮需求。据百胜说！中国的财务报告，今年第一季度的新零售额比去年同期增长了一倍多。其中，肯德基的“免费厨房”为消费者提供的产品包括传统的牛排、炒饭和鸡汤，以及新的微波饺子、咖啡、零食等商品。必胜客新零售产品涵盖牛排、海鲈鱼、意大利面等经典产品；其他品牌也推出了新的零售包装。

其实放眼餐饮市场，除了百胜！中国，很多国外的“媳妇”都在不断的耕耘中国市场，证明了他们对中国市场的关注。今年9月，星巴克中国树立了多面新旗，包括平均每9小时开一家新店，三年内在中国市场增加3000家门店，净收入翻一番，营业利润翻两番。早在2020年11月，麦当劳咖啡品牌麦考菲就宣布将在未来三年投资25亿元，加速在中国咖啡市场的布局。计划到2023年，中国的麦考菲门店将超过4000家。今年9月，在全国拥有近2500家门店的麦考菲再次宣布，计划在2023年新增约1000家门店。

零售管理专家胡春才认为，很多餐饮企业在起步阶段只是把标准化的产品带入中国市场。当消费者的消费需求升级时，对产品的需求也是多元化的。因此，企业在布局上不应将其他市场的模式照搬到中国市场，而需要根据当地市场的需求调整战略规划。这也是很多企业在布局中国市场后，开始探索相关业务版图的原因。

向资本市场证明实力

双重上市对百胜来说是一个新的开始。中国，其在中国市场的表现将尤其受到关注。虽然中国市场一直扮演着相对稳定的角色，但百胜！中国需要在许多方面进行改进，以巩固其在国内市场的地位。同时，既然吧唧！中国在HKEx和纽约证交所上市，它接触到了更多的投资者，但它也需要遵守更严格的要求。

资深连锁行业专家文志红表示，一般来说，二次上市成本低，审核标准会相对宽松。但会受到主要上市市场的影响，流动性也会受到影响，独立性不够强。现在，好吃！中国自愿将HKEx主板的二级上市地位改为主上市，这意味着公司需要同时遵循两个资本市场的规则。由于在纽约证券交易所和HKEx上市，百胜餐饮集团的要求。中国会更严格，但也意味着百胜！中国会有更强的独立性和流动性。另外，百胜！中国选择在HKEx上市，可以纳入港股通，从而大大扩大股东基础。

至于百胜接下来的发展。中国，文志宏认为百胜！从2016年在纽交所上市到2020年在HKEx第二次上市，中国在资本市场的表现一直很稳定。对于公司来说，未来发展的核心在于如何保持中国市场业务的持续增长，从而向资本市场证明自己。

在北京国际贸易中心研究基地首席专家赖阳看来，与一些传统餐饮企业相比，连锁品牌如百胜！中国比较规范，起到了一定的示范效应。对于较早进入中国市场的品牌，比如百胜！中国，他们首先应该根据现代消费者的消费习惯进行改变和升级，研究现代消费者口味的特点和趋势，从而不断推陈出新，给消费者带来新鲜感。同时，企业需要提高产品质量和食品安全监管，在保证标准化的基础上充分发挥自身特色。此外，数字化升级也是企业需要改进的一个方面，从而提高运营效率，获得消费者的认可。